il menù Degustazione

il bocconcino di benvenuto
il vitello cotto a bassa temperatura con salsa tonnè
lo sformato di peperoni con leggera bagna caoda
i gobbi di Saluzzo profumati al timo
l'arrosto di vitello sfumato all'arneis
il dolce della tradizione
il caffè
€ 27,00 bevande escluse
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Ristorante del Bramafam
Via Saluzzo, 83 Revello (Cn)
Partita Iva 02767490044
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